Si vous êtes allergique, veuillez le signaler à la commande.
Menu le soir a.p. 35,00 euro p.p.
Menu 26 – 29 mai 2021
Entrées
* Salade poulpe Méd., poivron, coriandre
* Asperges vertes, Pata Negra (Esp.)
* Moules Port St. Louis
* Aubergine au four, chèvre frais, sauce tomates, basilic
Plats
* Filet Merlin Méd. sauvage, pechee ligne, légumes saison (supplément 2,00 euro)
*Picanhia Bœuf Black Agnus, sauce chimichurri, salade, frites
*Porc Pluma Ibérique, sauce thym, légumes saison, pomme de terre au four
Desserts
*Fromages
*Mousse fruits rouges, chocolat
*…
(@Ferme Roudol, @Poissonnerie Olivés, @Boucherie Zakarya & Rolland, @…)
